中秋临近,月饼消费热度持续升温。记者走访武陵区部分商超、烘焙门店发现,今年月饼市场货源充足、品类丰富,轻量精致、健康口感的月饼成为消费新热点。
在步步高常德欢乐城店内,各大月饼品牌集中上架,品类齐全,货品充足,不少市民驻足货架挑选,中秋消费氛围日渐浓厚。
在万利隆万达店内,后厨面点师正为月饼刷蛋液,入箱烘烤。一盘盘金黄诱人的酥皮月饼新鲜出炉,浓郁香气四处飘散。现烤月饼凭借地道风味,成为不少市民过节首选。
商铺店长 唐先生:
我们的苏式莲蓉蛋黄月饼最为畅销,今年还增添了我们的现烤广式月饼莲蓉蛋黄和椰丝螺旋藻月饼。
除传统型月饼,文创月饼也广受追捧。商家将武陵阁、诗墙公园、大小河街等地标元素印在饼面,搭配果蔬杂粮等低糖低脂配方,契合健康消费理念。

商铺店长 颜女士:
我们推出的文创月饼用料都是低糖低油,更健康。还融合了常德武陵家乡特色。销量非常好,很受消费者喜欢和青睐。
传统风味持续走俏,创新款式亮点纷呈。从传统现烤风味到特色文创产品,从简约实惠包装到低脂健康配方,老味道叠加新创意,点亮中秋消费市场。
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来源:武陵区融媒体中心

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